नौ वर्षअघि सामाजिक सञ्जालमा तहल्का मच्चाएको स्टारबक्सको चर्चित ‘युनिकर्न फ्रापुचिनो’ फेरि कफी पसलको नियमित मेनुमा फर्किएको छ। स्टारबक्सले सन् २०१७ मा पहिलोपटक सार्वजनिक गरेको यो रंगीन पेय अगस्ट १५ र १६ गरी दुई दिनका लागि विश्वभरका आफ्ना कफी पसलमा पुनः बिक्रीमा ल्याएको हो। कम्पनीले यसपटक पनि पुरानै स्वाद र स्वरूपलाई कायम राखेको जनाएको छ।
गुलाबी, निलो र बैजनी रंगको आकर्षक स्वरूपका कारण चर्चामा आएको युनिकर्न फ्रापुचिनो सामान्य कफीभन्दा फरक किसिमको पेय हो। यसमा आँपको स्वाद भएको क्रिमयुक्त मिश्रण प्रयोग गरिन्छ। त्यसमाथि अमिलो स्वाद दिने निलो झोल, फेटिएको क्रिम तथा गुलाबी र निलो टपिङ राखिन्छ। पेयलाई चलाउँदा यसको रंग र स्वादमा समेत परिवर्तन आउने भएकाले यसलाई केवल पेय नभई सामाजिक सञ्जालमा देखाउन मिल्ने आकर्षक सामग्रीका रूपमा पनि हेरिएको थियो।
सन् २०१७ मा पहिलोपटक सार्वजनिक हुँदा युनिकर्न फ्रापुचिनो केही दिनका लागि मात्र बिक्री गरिएको थियो। यसको असाधारण रंग र अनौठो स्वादका कारण मानिसहरूले पेयको तस्बिर तथा भिडियो सामाजिक सञ्जालमा व्यापक रूपमा पोस्ट गरेका थिए। कतिपय स्थानमा माग यति धेरै भएको थियो कि तोकिएको समय सकिनुअघि नै सामग्री सकिएपछि पेय बिक्री बन्द गर्नुपरेको थियो। त्यसबेला यो स्टारबक्सको सबैभन्दा चर्चित पेयमध्ये एक बनेको थियो।
यसको लोकप्रियता भने स्वादका कारण मात्र थिएन। सन् २०१७ को समयमा सामाजिक सञ्जालमा इन्द्रेणी, युनिकर्न र चम्किला रंगका खाना तथा पेयको चलन बढिरहेको थियो। स्टारबक्सले यही प्रवृत्तिलाई प्रयोग गर्दै आँखालाई तुरुन्त आकर्षित गर्ने पेय सार्वजनिक गरेको थियो। परिणामस्वरूप मानिसहरूले पेय कस्तो स्वादको छ भन्नेभन्दा पहिले त्यसको रंगीन स्वरूपको तस्बिर खिचेर सामाजिक सञ्जालमा राख्न थाले। यसले उत्पादनको प्रचारलाई झन् तीव्र बनायो।
तर युनिकर्न फ्रापुचिनोको स्वादलाई लिएर भने सबै ग्राहक खुसी थिएनन्। कतिपयले यसलाई अत्यधिक अमिलो र गुलियो भएको बताएका थिए। स्टारबक्सका केही कर्मचारीले पनि पेय तयार गर्न धेरै सामग्री र समय लाग्ने तथा कामको चाप बढेको भन्दै असन्तुष्टि जनाएका थिए। त्यस समय कर्मचारीहरूका सामाजिक सञ्जाल पोस्टसमेत भाइरल भएका थिए।
करिब नौ वर्षसम्म नियमित कफी पसलको मेनुबाट गायब रहेको यो पेयले सन् २०२६ मा भने पुनः झलक देखाएको थियो। यस वर्षको कोचेला उपत्यका संगीत तथा कला महोत्सवमा सीमित मात्रामा युनिकर्न फ्रापुचिनो उपलब्ध गराइएको थियो। त्यसपछि ग्राहकहरूको पुरानो रुचिलाई ध्यानमा राख्दै स्टारबक्सले अगस्टमा यसलाई ठूलो स्तरमा पुनः ल्याउने घोषणा गरेको थियो।
यसपटक भने ग्राहकले धेरै विकल्प पाउने छैनन्। स्टारबक्सले युनिकर्न फ्रापुचिनोलाई १६ औँसको ग्रान्ड आकारमा मात्र उपलब्ध गराएको छ। पेयमा आफूखुसी थपघट गर्न सकिने विकल्प पनि सीमित गरिएको छ। अत्यधिक माग हुन सक्ने अनुमान गर्दै कम्पनीले कफी पसलमा थप कर्मचारीको व्यवस्था गरेको जनाएको छ।
यसको पुनरागमनले पुराना ग्राहकमा सन् २०१७ को सम्झना फर्काएको छ भने नयाँ पुस्तालाई पनि सामाजिक सञ्जालमा चर्चित भएको पेय प्रत्यक्ष अनुभव गर्ने अवसर दिएको छ। अस्ट्रेलिया, न्युजिल्यान्ड, सिंगापुर र भियतनामलगायत एसिया–प्रशान्त क्षेत्रका केही बजारमा पनि अगस्ट १५ देखि यो पेय पहिलोपटक उपलब्ध गराइएको रिपोर्ट आएको छ।
यद्यपि, यो पुनरागमन लामो समयका लागि भने होइन। स्टारबक्सले अधिकांश बजारमा अगस्ट १५ र १६ को विशेष सप्ताहन्तका लागि मात्र पेय उपलब्ध गराएको जनाएको छ। त्यसपछि युनिकर्न फ्रापुचिनो फेरि नियमित मेनुमा फर्किन्छ कि फर्किँदैन भन्नेबारे कम्पनीले अहिलेसम्म स्पष्ट जानकारी दिएको छैन।
यसरी हेर्दा, करिब एक दशकअघि सामाजिक सञ्जालको शक्तिबाट विश्वभर चर्चा कमाएको एउटा रंगीन पेय फेरि त्यही सामाजिक सञ्जालको पुरानो लोकप्रियता र सम्झनालाई आधार बनाएर बजारमा फर्किएको छ। युनिकर्न फ्रापुचिनोको पुनरागमनले स्वादभन्दा पनि आकर्षक स्वरूप, पुरानो सम्झना र सामाजिक सञ्जालको प्रभावले खाद्य तथा पेय पदार्थलाई कसरी भाइरल बनाउन सक्छ भन्ने उदाहरणलाई फेरि चर्चामा ल्याएको छ।
स्रोत : स्टारबक्स तथा अन्तर्राष्ट्रिय सञ्चारमाध्यम











प्रतिक्रिया